スウィーツに変身?(完結編)
泡盛シャーベット企画の最終回!
せっかくなので、すこし味付けをします。
まず、用意したのは無難に美味しそうなシークワーサー
これは健康にも良い、飲めるシークワーサー酢「ふるーす」です。
営業の金城が試食して、気の利いたコメントをしてもらいましょう。
「普通にうまいっす。」
...こらっ
全然面白くない、気の利かないセリフじゃないか。
でも、本当に無難に美味しいシャーベットの出来上がりでした。
酸味と泡盛の香りが絶妙にマッチしつつ、水割りにしてほどよいアルコール度数になっているおかげで、すいすいと飲めるオシャレカクテルのような味になっています。
「これ、マジで女性にオススメ!」
次は、グアバ味にチャレンジしてみます。
これもやはり、健康に良い飲めるグアバ酢「ふるーす」です。
グアバもやはり酸味の強い果物で、うちなーぐち(沖縄方言)では、「ばんしるー」といいます。勉強になりますね。
では、こちらは琉球泡盛ナビィのリアクション王・カスタマーサポートの渡久地が試食してみます。
「グアバの酸味と甘みが、泡盛の香りと口の中で喧嘩して、鼻に抜けていきます。
...あ、いいリアクション
あら、やっぱりダメでしたか。
組み合わせによって全然違うんですね。確かに飲めないことは無いけど、これが居酒屋で出てきたら微妙な感じでした。
ちなみに後日、自宅でグアバネクターをかけてみたところ、とても美味しくいただけました。このあたり、やっぱり組み合わせなのかなぁ?と思います。
泡盛王国の沖縄でも、意外とみかけない泡盛シャーベットですが、珍しいだけでなく、無難に「美味しい」ということがわかりました。
というわけで...

以上、琉球泡盛ナビィ実行委員会がお届けしました。
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